Melkan Italiaanse Mascarpone
- Merk:Melkan
- Inhoud:250 gram
- Portie:50 gram
81
/100
Geen geraffineerde oliën of aroma's
E330
Geen geraffineerde oliën of aroma's
Bewerkingen 2
Ingrediënten 2
- 60% mascarpone (room (melk), 40% gorgonzola (gepasteuriseerde koemelk, zuursel, zout, dierlijk stremsel, blauwschimmelcultuur)
Nog te weinig prijsdata (0/3)
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie (kcal) | 394 kcal |
| Vetten | 38 g |
| waarvan verzadigd | 25 g |
| Koolhydraten | 0.9 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| Eiwitten | 12 g |
| Zout | 0.78 g |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Energie
197 kcal
Hoog energiegehalte
Vetten
19 g
Hoog vetgehalte
Verzadigd vet
12.5 g
Gemiddeld verzadigd vet
Koolhydraten
0.45 g
Weinig koolhydraten
Suikers
0.3 g
Laag suikergehalte
Eiwitten
6 g
Eiwitrijk
Zout
0.39 g
Gemiddeld zoutgehalte
snelle koolhydraten
Laag
Relatief rustige koolhydraatbron
verzadiging
Goed
Waarschijnlijk redelijk verzadigend
energiedichtheid
Normaal
Gemiddelde energiedichtheid
macroprofiel
Vetrijk
Vet is dominant
* Op basis van een portie van 50 gram.
Berekening van score
Basisscore
+100
Totale aftrek
-29
Totale bonus
+5
Eindscore
Goed
Deze score combineert ingrediënten, bewerking, additieven en voedingswaarden.
Verkrijgbaar bij
Producten van Igor zijn meestal verkrijgbaar bij de volgende aanbieders.
Dirk
Jumbo
PLUS
💡
Wist je dat...
- …mascarpone oorspronkelijk uit Noord-Italië komt.
- …pure mascarpone vaak maar uit enkele ingrediënten bestaat.
- …mascarpone traditioneel wordt gemaakt van room in plaats van melk.
Vergelijkbare producten
Producten uit dezelfde categorie met een vergelijkbare score.
Betere alternatieven
Producten met een score Goed of Top.
Klopt er iets niet?
Zie je een fout in ingrediënten, allergenen of voedingswaarden? Laat het ons weten.